2015年02月13日
LODGE LOGIC NEW コンボクッカー
BlogやIGでキャンプやウインタースポーツを楽しんでいる様子を見ながら、
羨ましいな~と思っている今日この頃です。
今年に入ってから、長女がインフルA型感染。
インフルは長女だけで家族感染免れた!!
と喜んでいたのもつかの間・・・
今週は次女が水疱瘡にかかり、週末はインドア、
私は出稼ぎにも行けず、悶々としております
アウトドアは妄想の中で楽しんでいる現在、
今日は最近家でも活躍している、我が家のダッチオーブンの話題でも。
つい最近の夕飯。鶏肉と野菜をローズマリーと塩レモンで蒸し焼きに。
家のキッチンでも活躍中!
家のキッチンでも活躍中!
我が家にダッチがやってきたのはいつだったかな・・・と
購入履歴をたどっていたら、キャンプを始めて間もない2012年12月に買っていたようです。
「キャンプ料理といえばやっぱりダッチオーブンよね♪」
そう思って物色してたなー(笑)
UNIのダッチとSOTOのステンダッチと悩みましたが、
このLODGEのコンボクッカーに決めたポイントは、
★ダッチはやはり鋳物がいい!
★キャンプだけで使うのはもったいないから家でも使えそうなヤツ
★お値段
★ふたがフライパン替わりに使える
こんな感じだったかと思います。
このコンボクッカーを使うためにそろえている付属品はこちら。
付属品その1
シリコーン ホットハンドホルダー
これは持っているだけで実はあんまり出番がありません。
なぜなら・・・↓
付属品その2
これをはめて調理することのほうが多いからです。
付属品その3
家のガスコンロでベイクドポテトしました
UNIの製品ですが10インチのものがピッタリとのことで後で買い足しました。
これがあると、ロースト料理が可能になり、料理の幅が広がりました。
以上はローストポーク
これはローストチキン
プラス蒸し調理も可能になりますね!
肉まんは中村屋が好きです!4つまで入ります。
気が付けばどんどん増えるキャンプ用品。
アウトドアで使うキッチン用品は家と併用できると無駄がないかなと思います。
かなり重いのが普段使いにはネックになるんですけどね。
ロースト料理以外、ハンバーグやから揚げ、鍋料理にも・・・
我が家ではキャンプ料理ではもちろん、普段使いもできてるので、
よい道具の選択だったかなーと思います。
END
この記事へのコメント
こんにちは!
家でも使えばダッチも邪魔者扱いにならないですねw
いろんな料理が出来るしうちも本格的に購入を考えようかな!!
家でも使えばダッチも邪魔者扱いにならないですねw
いろんな料理が出来るしうちも本格的に購入を考えようかな!!
Posted by ぱぱボーダー at 2015年02月13日 11:45
▼ぱぱボーダーさんこんばんは!
実は・・・車の中で保管されていることも多々あるのですが(笑)
我が家の中では一番径が大きい鍋になるので、
家の中にこの鍋を持ち運んでいれば結構使えます。
ダッチはいろんな料理に使えるし、おいしく仕上がるのでお勧めです^^
実は・・・車の中で保管されていることも多々あるのですが(笑)
我が家の中では一番径が大きい鍋になるので、
家の中にこの鍋を持ち運んでいれば結構使えます。
ダッチはいろんな料理に使えるし、おいしく仕上がるのでお勧めです^^
Posted by hatton at 2015年02月13日 22:40
こんばんわ~
いい感じに使ってる感が出てますよ!
そして肉まんは中村屋ですよね♪
うちのはステンレスのダッチです。
ただ、煮たり茹でたりが主になっちゃってるので、
まだまだいい色にはなってないですね(^^ゞ
今年は焼き系を頑張ろうかな~(^^)
いい感じに使ってる感が出てますよ!
そして肉まんは中村屋ですよね♪
うちのはステンレスのダッチです。
ただ、煮たり茹でたりが主になっちゃってるので、
まだまだいい色にはなってないですね(^^ゞ
今年は焼き系を頑張ろうかな~(^^)
Posted by Jaburo at 2015年02月13日 23:11
▼Jaburoさん、こんばんは!
ステンレスダッチ持ってるんですね!
お手入れが楽そうでいいですね♪
重いけど、この重さがあってこそ
料理が美味しくなるんでしょね。
いい色になるよう頑張って使ってください(^^)
ステンレスダッチ持ってるんですね!
お手入れが楽そうでいいですね♪
重いけど、この重さがあってこそ
料理が美味しくなるんでしょね。
いい色になるよう頑張って使ってください(^^)
Posted by hatton at 2015年02月14日 20:56